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알아보자 :: 고려인삼과 홍삼의 차이점
고려인삼과 홍삼의 차이점
흔히들 일률적으로 얘기하죠, 인삼.인삼이 설마 하나 말입니까?당연히 아니죠. 인삼도 여러 가지 분류가 있어요.예를 들면 고려삼, 홍삼이요.지방마다 다른 인삼이 생산된다.
그렇다면 고려삼과 홍삼의 차이점은 무엇일까요? 이어서 여러분들을 위해 답을 드리겠습니다.
고려삼과 홍삼의 차이
1, 모양
● 고려삼은 겉은 색이 옅고 광택이 있어 손에 쥐면 매우 투명하게 느껴진다.
홍삼의 겉은 색이 진하고 진홍색을 띠고 있다.
● 고려삼은 가지가 많은 긴 수염을 가지고 있는데, 홍삼은 모서리를 조금 빼고 가지런한 원통형이다.
2. 생산지
● 고려삼은 주로 한반도에서 생산되며 토양이 건조하고 햇볕이 잘 드는 환경에서도 잘 자랍니다.
● 홍삼은 주로 동양 동북지방에서 생산되며 고려삼보다 생육환경에 대한 요구가 훨씬 높아 생육이 쉽지 않은 품종이다.
3, 식용성
고려삼은 홍삼보다 식용성이 훨씬 높습니다.
● 홍삼 자체는 생존하기 쉽지 않기 때문에 약용성에 치우쳐 있다.
● 고려인삼은 닭고기 수프, 찜 등에 자주 사용된다.
4. 효능
● 홍삼은 특히 양허나 오래 앓지 않는 사람에게 적합하다.
● 폐허, 기침, 불면증, 신장허약, 협심증 및 기타 질병에 좋은 치료 효과가 있다.
● 고려인삼은 주로 원기를 보충하는 데 사용되며 심부전에 일정한 치료 효과가 있으며 신체를 튼튼하게 하고 정신을 안정시키며 심신을 이롭게 하며 체액을 공급하고 갈증을 해소할 수 있다.
5. 가공
● 고려삼의 가공 과정은 다양하고 복잡하여 식용 또는 판매를 위해 다른 고려삼으로 만듭니다.
홍삼의 가공 방법은 매우 정교하다.
● 수확한 인삼은 침윤, 세척, 분류, 찜, 건조, 건조 등의 공정을 거쳐 가공되며, 가장 품질이 좋은 것을 선별하여 홍삼으로 가공하고 나머지는 백삼으로 가공하다.
● 홍삼과 백삼은 굵기, 모양, 광택에 따라 하늘, 땅, 사람의 3등급과 등외품으로 나뉩니다.
'고려삼과 홍삼의 차이'에 관한 내용이다.
어떤 인삼이든 영양가가 높습니다.
그래서 인삼은 친척을 방문하는 선물이 된다.
적절한 인삼은 올바른 효과를 발휘할 수 있다.
● 위 내용이 도움이 되시기를 바라며, 즐겁고 건강하시길 바랍니다.
행복한 삶은 건강한 몸뿐만 아니라 정신력과 사회적 지원으로 지어집니다.
정리드린 내용은 고려인삼과 홍삼의 차이점 이였습니다. 이 글이 보시는 분들께 이해에 도움이 되었길바랍니다.